Jag har valt det senare alternativet, och jag tänkte dela med mig av vad jag ätit som mellanmål och lunch den här veckan, ni kanske också gillar recepten
Det här receptet är ganska likt ljust och gott med lite råg, men jag har stuvat runt mjöl och vatten en aning, och så bakar jag ut det på ett annat sätt
Sitter nu utomhus och bloggar, inte jättevarmt men väldigt behagligt. Ni får helt enkelt stå ut och kanske till ochmed köpa er lite vildsvinskött av en snäll jägare i er närhet
Blanda grädde, kycklingfond, creme fraiche, dijonsenap, kinesisk soja, salt ochdragon i en bunke. Skiva champinjonerna, hacka löken och skär kycklingen i lagom stora grytbitar
Den här kalasgoda kikärtsgratängen, med champinjoner, dragonochdijonsenap, är en vegetarisk variant av en gratäng som jag brukade laga på den tiden då vi fortfarande åt kött
gör latmansvarianten med kycklingfiléer och vanlig buljong, vet jag. Det var egentligen ren snålhet som fick mig att köpa en hel kyckling, i stället för ett tråg med lårfiléer
Visst är det skönt med helg. Inlägget Granolagodis – gott ochsnabblagat dök först upp på Rawness. Har varit förkyld, trött och hängig i två veckor och behöver verkligen återhämta mig
Såsen blev otroligt god - lent gräddig, aromatisk ochmed bra sting från dijonsenapen. Sänk temperaturen och låt den hackade löken fräsa med utan att ta färg
Den här gången fyllde jag tortillan med riven cheddarost, gul lök, tomater och färska champinjoner. Som goda tilltugg till förslagsvis en iskall Corona med en limeklyfta
Sitter nu utomhus och bloggar, inte jättevarmt men väldigt behagligt. Ni får helt enkelt stå ut och kanske till ochmed köpa er lite vildsvinskött av en snäll jägare i er närhet
Den här tisdagskvällen lagade vi Jamies Marocko-inspirerade middag med lammracks, grillade paprikor, couscous-sallad, två dipper, frasiga bröd och en läskande dryck (programmet finns tillgänglig ett dygn till och sedan misstänker jag att det ersätts av ett annat bra tips
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.