Ett kärnvetemjöl är att föredra till kakbak då det är lättare att få degen homogen. Det här är en form av den traditionella kolakakan, fast här med de karaktäristiska pepparkakskryddorna
Onsdag och ledig dag, jag hade planerat kakbak men har inte kommit till skott ännu. I söndags blev det i alla fall bullbak, och denna gång gjorde jag kalljästa sådana
Brödet står på jäsning, sen blir det bullbak, ev kakbak och storstädning. I går var en riktig skitdag. Regn, blåst, tråkig dag på jobbet och på allmänt dåligt humör
Jag läste ett reportage i DN Lördag igår om kakbak utan kolhydrater. Nu är jag ingen förespråkare för LCHF, men det är kul att se att lite annorlunda sätt att baka har letat sig in i Dagens Nyheter
och inte särskilt otippat fick detta mig att associera till kakbak. kakbak blev det och det resulterade i en väldigt annorlunda kaka men som föll både mig och grannen i smaken
Lycka till med kakbaket. Varför inte överraska någon med dekorerade kakor lagom till Allahjärtans dag. Här kommer en steg-för-steg-beskrivning hur du kan göra dessa kakor med sk run-out teknik
Hemma hos mig har det varit kakbak under de senaste dagarna. Bland annat har jag gjort peanut butter chocolate chip cookies (jordnötskakor med chokladbitar)
Mitt livs allra första vabb-dag firas med stortvätt och kakbak. Jag har ju haft Wollmar hemma medan jag var föräldraledig med Wilfred, men jag har faktiskt aldrig vabbat tidigare
Nu går det i princip inte in mer i min frys, så nu får kakbaket anstå tills juldagarna är över, och tjocka släkten varit här, och förhoppningsvis ätit ordentligt - och blivit ännu tjockare *hihi*
Vi startar veckan med en äppelkaka. Varken jag eller min sambo är särskilt förtjusta i äppelkaka, jag kan tycka den är lite trist, för vanlig, för tråkig, för nej inget för mig helt enkelt
Hade lite ledigtid över idag, så för avkopplingens skull så blev det lite kakbak. Knäckiga havreflarn. Enkla och goda kakor med ingredienser som man oftast har hemma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.