Vispa äggulor tillsammans med strösocker och vaniljsocker till det är riktigt pösigt. Jaa, det är ju inte riktigt något glassväder ännu, men jag kunde inte motstå Helenas (Bara en kaka till) Espressoglass i Barometerns helgbilaga för några veckor sedan
Kaffeglassmed valnötter, vaniljcrème och chokladbrownieDu behöver. Kaffeglass. Värm upp kaffe, mjölk och grädde tillsammans med vaniljstången delad på längden
Kaffeglassen har grekisk yoghurt och grädde som bas, och är sötad med färska dadlar. Jag fortsätter att njuta av härligt väder med långpromenader, mysiga jobbluncher i mitt eget och magens sällskap samt glasskapande
Bananglass med smak av kaffe. kaffeglass,. Kaffeglass. 12 september 2016, 22. 39. En elegant och lyxig snabbglass som är perfekt efter maten då man är lite kaffe- och sötsugen
I denna omgång av kaffeglass ripplade jag ner en kaffekaramellsås. Receptet på kaffeglass finns här. Det blev verkligen gott och såsen hade en bra konsistens även när den var fryst
Glassen. Vispa 4 äggulor och 1 dl socker poröst. Blanda kaffe, 2 dl grädde, kanelstång och kardemumma i en kastrull, tillsätt äggsmeten och låt alltsammanssjuda på svag värme ca 5 minuter
Men när jag testade en version där jag använd chokladganach i botten och med kaffebavaroise tyckte vi att den i och för sig goda chokladen var för hård och dessutom konkurrerade ut såväl kaffesmaken som körsbären
Bakad Rabarber med Rabarber- & Jordgubbssås samt Amaretto- & Kaffeglass. vispa äggulorna med sockret och addera långsamt och under konstant omrörning den varma mjölken/grädden till äggblandningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.