Blanda köttfärsröranmed majs, fetaost och juliennemorötter. Gör först en god köttfärsröra. Stek köttfärs med lök, vitlök och kryddor och smaka av ordentligt
Denna matiga och goda soppa, med bland annat vitkål, potatis, paprika och het grön currypasta, satte verkligen fart mitt blodomlopp och ökade säkert min kroppsvärme med några grader
Servera levern med sås, lök och paprika. Hemligheten med att tillaga lever är att skiva den tunnt och sedan steka den snabbt så att den fortfarande är lätt rosa i mitten
Tvätta paprikorna och skär paprikaköttet i stora tärningar som harmonierar i storlek med morötterna. Du kan äta ragun som den är, som tillbehör till stekt fisk, med hårdstekta ägg eller rumstempererad på en buffé
Dou chi you yu chao qing la jiao - Svarta bönor och bläckfisk wokad medgrönpaprika. Det värsta man kan göra med bläckfisk är att steka den för länge, den blir då seg
Servera gärna med sweet chili-sås till. Kärna ur och tärna paprikan, skala och strimla moroten tunt. Värm en stekpanna med lite smör och låt fräsa kycklingstrimmel med lökhacket tills kycklingen är genomstekt och löken har mjuknat
Lägg nu i ansade broccolibuketter, gula ärter och kikärtor tillsammans med urkärnad och grovt tärnad paprika, stekt gul lök och krossade vitlöksklyftor
En riktigt god och mättande grön smoothie som jag åt som mellanmål på förmiddagen idag. Jag genomför en 10-dagars detox med Rabarber Healthy Living och gröna smoothies gör verkligen jobbet. Börja med en lite mindre mängd vatten, ca 2 dl och anpassa konsistensen med mer vatten så att smoothien blir som du vill ha den
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.