När potatisoch morötter är lagom lyfter jag ur nästan all sky och reducerar den i en kastrull till hälften, reder medlite mjöl och får en läckert fylligochsmakrik sås till fläskgrytan
Den här grytan är maxad medhärligsavoykåloch andra vitaminrikarotsakermed mera. Savoykålinnehåller massor med bra vitamineroch annat som är bra för kroppen, dessutom är det väldigt gott ochkrispigt
IngredienserPortioner. 4 1 gul lök 2 klyftor vitlök 1 purjolök 1 klyfta vitkål (à 300 g) 1 msk olja 500 g köttfärs 3 msk soja 3 msk balsamvinäger 2 msk råsocker peppar ev salt Tillserveringpotatis rårörda lingon bröd Lägg tilliinköpslistan Kupongen är laddad Kinesisk soja 20 % rabatt ICAAsia 150 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Asiatiska såser 10 % rabatt Santa Maria 200 - 500 ml Mer info Ladda kupong
Varför inteistället göra Crock-Potkycklingmed äpple ochtimjan tänkte jag då. Ett av de recept som är mest populärt här hemma och som jag lagat flera gånger den senaste tiden är Helstekt kycklingmed äpple ochtimjan
Servera köttfärsgrytanmed pressad potatisochbroccoli. Köttfärsgryta. Smaka av med salt och peppar. Skala potatisenoch koka i saltat vatten tills den mjuknar
Du kan äta den bara med bröd och sallad, eller servera ris eller pasta till. Det här är väl egentligen en sorts chili con carne, även om jag inte valt att kalla den så eftersom det är lite mer medelhavskryddning än vad chili con carne brukar ha
Vevade ihop en gryta medlite gott och blandat som jag bara måste dela medmig av. Fyll eventuellt på med vatten efter en stund, så det inteblir för torrt
Nyligenfickvi förutom en finbitrådjursskinka också en del "kokkött" som jag bestämde mig för att göra en god ochhöstlig köttsoppa av tillsammansmed rotfrukter och massor medpersilja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.