Mosa potatisen med en gaffel och rör ihop med övriga ingredienser- färs, fond och soya. E-postadress. Rulla köttbullarna för hand eller fyll en spritspåse och spritsa ut små köttbullar
Servera köttbullarnamed blomkålsmoset och rårörda lingon. Koka upp buljongen och lägg i köttbullarna. Mixa med stavmixer och tillsätt salt, peppar, vitpeppar och grädde
4 2 dl vispgrädde (40%) 3 dl mjölk (3%) 2 dl vatten 1 1/2 msk kalvfond 1/2 msk japansk soja 2 msk svartvinbärsgelé 1 msk majsstärkelse salt svartpeppar 700 g stekta köttbullar Till servering kokt potatis gammaldags gurka (inlagd) lingonsylt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad 2 valfria frukostprodukter 10. - Rabatt Axa 250-1500 g Mer info Ladda kupong
Mosa potatisen med en gaffel och rör ihop med övriga ingredienser- färs, fond och soya. Rulla köttbullarna för hand eller fyll en spritspåse och spritsa ut små köttbullar
Just vitkålsmoset kan jag starkt rekommendera istället för potatis- eller blomkålsmos. Forma till köttbullaroch stek i smör eller kokosolja på medelvärme tills de får en fin yta
Lägg lite penne i botten på en skål och fyll på med soppan. Vi la ju förstås in både kyckling och fisk, lite grönsaker, pasta respektive potatis i och som vanliga vardagsrätter var dom perfekta
Koka upp grädde och färskost i en kastrull och häll i stekskyn frånköttbullarna. Köttbullar. Mosa lingonenmed en gaffel, tillsätt eventuellt lite sötning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.