Vi hittade massor av lingon men inte en endaste liten kantarell… Svamparna på bilden köpte Emil åt mig som tröst Idag bjuds det alltså på mitt recept på renskavsgryta, en len och god smak av vilt tillsammans med kantareller ochtimjan
Skär kycklingbröstet i kuber och stek tillsammans med kantarellerna. Igår kom vi hem lite sent från landet, med oss hade vi en hink med kantareller Micke tog hand om tvätten medan jag fixade i köket…
Mat och lite annat | Mat, lite inredning och annat
Servera raggmunkarna med kantarellerna, bacon och Felix rårörda lingon. Hetta upp en stekpanna med smör och stek raggmunkarna genomstekta och tills de fått en fin färg
Garnera medlingonoch persilja. Krydda med salt och peppar. Servera med pressad potatis. Det är många riktigt goda recept i den boken och nu blev det detta
Rödspätta med kantareller ochlingon, foto. Häll i grädde och vinäger, sjud på medelvärme utan lock tills såsen tjocknar och smaka av med salt och peppar
En rätt som går fort att laga och känns lyxig med den färska fisken, kantarellerna ochtimjanen. Jag var sugen på torskfilé och jag stekte torskfilén tillsammans med de goda kantarellerna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.