så blev jag godissugen, och letade runt bland LCHF recept efter något gott och hittade chokladbollsrecept med keso och jag som bara älskar chokladbollar
Strö osten över och ställ in i ugnen några minuter, tillsosten har smält och fått lite färg. Den här morgonen blev det champinjoner och gul lök kryddat med salt och mycket svartpeppar
Eftersom jag inte gillar att slänga mat, och ser det som en utmaning att göra något gott av det som blivit över, så blir det extra roligt när resterna förvandlas till något festligt
Hade lite lax kvar sedan onsdagens middag så dentillsammans med några räkor och dumplingsark (jag har en förpackning i frysen som jag låter halvtina och kan då avlägsna så många små ark jag behöver, sedan tillbaka in i frysenigen) fick vi oss ävenen god liten förrätt - och därmed var påsken inledd
Meloner i olika slag finns till bra pris och har en härlig sötma. ta säsongens bästa råvaror och laga något okonstlat där råvarans smak ochkonsistens får vara stjärnan
Min lillasyster Malin ochhennes familj var här dagarna innan så hon hjälpte mig lite med en del förberedande, och så bjöd vi min bror och hans familj och då hjälpte de till lite också… det gäller att vara lite om sig och kring sig när man sitter i knipa
Lite sallad och valfri lök är gott med fetaost till. Jag känner att jag vill dela med mig om hur lätt det är att variera vegobiffar smakmässigt, hur enkelt det är fixa och hur gott det blir
) Sillen är uppäten, revbenenoch skinkan tog vi en repris av på juldagen fast då i helt annan tappning med guacamole, fräsch sallad och syrade morötter till, hur gott som helst
Smetanan ger lite syra ochtillsammans med grädden blir det en fin krämighet. Det är faktiskt en av barnens favoriträtter och vi vuxna gillar den också skarpt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.