Julpaté
Coop
Coop
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 8 dl vetemjöl
  • 125 g smör eller margarin
  • 0,5 tsk salt
  • 1 ägg
  • 1,5 dl kallt vatten
  • 1 ägg
  • 500 g köttfärs
  • 200 g fläskfärs
  • 200 g tärnad ungnötslever
  • 2 finhackade gul lök
  • 2 finhackade vitlöksklyfta
  • 150 g hackade champinjoner
  • 2 msk majsena
  • 2 ägg
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 tsk salt
  • 0,5 tsk svartpeppar
  • 3 msk finhackad persilja
  • 1 tsk timjan
  • 1 msk rosépeppar
  • 0,5 dl portvin (om så önskas)
  • 2 gelatinblad
  • 1,5 dl köttbuljong
  • 2 msk portvin (om så önskas)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.