Kan nog vara det godaste jag gjort. Själv har jag och familjen kollat tavlor på förmiddagen. Vi gick hela familjen och tittade på konsten för att se vilka vi tycker vi kan ha hemma
Att ibland blir det katastrof, rakt ner i soporna och ibland blir det bara ett sådant där "Halleluja-moment" och i helgen var det sannerligen ett sådant, kan svära på att jag till och med hörde en änglakör när jag satte tänderna i den här tårtan
Ni vet sådär lite sega, med en härlig sötma från honungen, en svag touch av kanel och vanilj och avslutningsvis det där knapriga från nötterna, kan vara bland det godaste jag bakat i lchf-väg
ca 400 g köttfärs. 1 gul lök 6-8 potatisar 2-3 morötter. 1 pkt grädde (snäll eller fet). 2-3 msk senap (sötstark) Funkar även med fransk men minska till 2-3 tsk istället
Stickan ska vara torr. Använd en rund 2-litersform eller 8 portions- suffléformar. DAG 1. Glasering. Koka socker, citronsaft (10g) och vatten till en guldgul karamell som börjar ryka lite
För jag har nämligen bestämt mig för att jag ska samarbeta med viktväktarna. När dom frågade mig om jag ville samarbeta med dom så var det nästan som att jag gav mig själv en julklapp
Eller på mackan med hummus. Själv har jag picklat idag. Tomater har jag också lagt in, små vackra cocktailtomater som jag prickat hål i och lagt i i lag
Jag har bakat dem flera gånger och mina livs första kanjag skratta ihäl mig åt. Mandelmjölet ska siktas, så väg det efter siktningen eftersom det kan bli lite stora mandelbitar kvar i silen ( kan sparas till annan bakning)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.