Jägarschnitzel
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 5 stora fläskschnitzlar
  • Salt
  • Peppar
  • Paprikapulver
  • 2 stora ägg
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • 1 1/2 dl ströbröd
  •  
  • Jägarsås
  • 300 g champinjoner eller 300 g blandsvamp (soppar
  • kantareller och champinjoner)
  • 2 msk smör
  • 1 sharlottenlök
  • finhackad
  • 2 dl vitt vin
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk paprikapulver
  • 2 msk smör
  • 4 msk vetemjöl
  • 4 dl köttbuljong
  • tärning
  • 1 dl grädde
  • Salt
  • Peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.