Jag varken bakade eller åt kladdkakaidag, är ju inne på min paleo-diet (men ska nog testa att göra en paleokladdkaka snart) men för några veckor sen bakade jag en väldigt vit kladdkaka med äpple i
Idag är det ju kladdkakans dag och då måste man ju göra en riktigt god kladdkaka för att fira det =) Jag funderade ett tag på att göra kladdkakemuffins eller en vit kladdkaka men till slut bestämde jag mig för att göra en klassisk kladdkaka och den blev jättegod som vanligt =) Åt dessutom kladdkaka redan på förmiddagen idag på fåfängan när vi åt brunch där och den var också god fast chokladtårtan som de hade för några år sen var ännu godare
Perfekt om man har några kilo för lite och vill äta upp sig en aning. Den här kladdkakan hade vi förra fredagen på lil´sis och hennes kompis discokalas
Idag så hade jag dock bestämt mig för att ta det lugnt och baka lite. Jag ja legat på sofflocket nu så länge så jag känner mig sprudlande glad att man har kommit igång igen
Nu har jag testat hennes recept ett antal gånger och det går skrattretande fort. Som bonus kan man blanda ihop en smarrig kladdkaka – inget går till spillo
Idag får ni tips på hur ni kan använda alla dessa pepparkakor som ni har kvar hemma efter jul, för jag antar att de flesta av er har kvar kakor i burken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.