Istället har det varit mycken Husmorsgöra live - oströkning, sådd, matlagning i cateringköket, restaurangen hemma, grisstyckning, massa reportage och en liten kort semester med nya matupplevelser
Harsyrepesto med ramslök från HusmorLisaHUSMORS PRESENT till FREDRIK. Vacker symfoni i grönt, svart och vittHUSMOR LÄGGER UPP Första rätten på menyn var en lite sydfranskt inspirerad olivoljebakad torskrygg med gröna ärtor, en ärtpuré, sardeller, torkade oliver och friterade alger
Bortgöring. Täck över med plastfilm och låt jäsa 60 minuter i rumstemperatur. 75 g vetemjöl med hög proteinhalt, gärna stenmalt. Poolish75 g vatten 28 grader 25 g jäst 75 g vetemjöl med hög proteinhalt, gärna stenmalt. Bortgöring325 g vetemjöl 175 g vatten 10 g havssalt
Grisarna får rapsolja i fodret vilket gör smaken mild, varm och god. Scan har försett mig med prov på en ny produkt som jag ärligen kan säga att jag innerligen gillar
Äggsås med dill till torsk. Äggakaka med lingon och bacon. Asiatisk pasta med kyckling och bacon. Friterad vit fisk med tamarindsås, rättika och sjögräsnudlar
Du har nu din egna Big Mac-sås till en somrig picknick med hamburgare. Gör såhär. Big Mac är Sveriges mest populära hamburgare och det säljs i miljontals varje år
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.