Hummus
MariasMat.se
MariasMat.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Hummus
  • 1 burk kikärtor
  • 2 msk tahini med salt (finns på asiatiska hyllan och ser ut så här)
  • 2 klyftor vitlök
  • 3 msk citronsaft (färskpressa citron) Om ni inte har en lime/citronpress köp den här
  • 1 msk vatten
  • 3 stänk tabasco
  • 2 tsk olivolja
  • Skala vitöken
  • Öppna kikärtor, lägg i en sil och låt vätskan rinna av
  • Lägg kikärtor, tahini, vitlöksklyftor, citronsaft, vatten och tabasco i en bunke
  • Kör med stavmixer tills du får en slät konsistens
  • In i kylen någon timme. Godast blir det om det får stå och dra över natten
  • Innan servering ringla över olivoljan och garnera med lite paprikapulver (om du vill)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.