Blanda med småbitar av mozarella och soltorkade tomater. Oftast är det korv och makaroner på måndagar eftersom jag jobbar sent och Leif ska försöka laga mat när han kommer hem med trötta, hungriga barn
En fläskkotlett där kappan med fett sitter kvar som får gå i ugnen med lite äpple, tomatoch lök, i slutet får den gå med lite grädde också som bildar en härlig sky till
Det här med fotande och varm mat har jag skrivit om tidigare, men den här gången sätter rekord. Mina vackra gröna droppar av lökemulsion påminner om något en fågel bidragit med
Bottna en ugnsfast form med soltorkade tomateroch olja. När du är nöjd med resultatet lägg på skivor av chevré och brödkuberna (tänk hamburgerprincipen dvs lager på lager) Låt osten smälta
Mosa ihop ost, crème fraiche strimlade soltorkade tomateroch olivolja, krydda med salt och peppar. Rosta brödet lätt på en sida och lägg på ugnsgaller med bakplåtspapper och den rostade sidan uppåt
Galette medchèvre, spenat, tomatoch skinkaJag är väldigt förtjust i galetter efter att ha bott mycket i Frankrike och dessutom jobbat som crêpeskock på ett crêperie i Paris
Lägg i vitkålspastan i stekpannan och blanda ihop medtomateroch vitlök. Dessutom får man känna sig som en proffskock med alla skålar med hackat och delat och förberett
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.