Helstekt fläskfile
Matklubben.nu
Matklubben.nu

Helstekt fläskfile
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 fläskfile
  • Smör att steka i
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1-2 vitlöksklyftor
  •  
  • Rödlöksmarmelad
  • 2 rödlökar
  • 1 msk olja
  • ½ äpple
  • 2 msk balsamvinäger
  • 2 msk honung
  • ½ krm salt
  •  
  • Rödvinssås
  • 1 schalottenlök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk smör
  • 1 msk råsocker eller farinsocker
  • 3 dl vatten
  • 3 msk konc kalvfond
  • 2 ½ msk tomatpuré
  • 1 ½ dl rödvin
  • 2 tsk maizena
  • Salt
  • Peppar
  •  
  • Potatistårta
  • 1 ½ kg mjölig potatis
  • 1 ½ ägg (jag tog 1 helt ägg och en gula)
  • 25 g smör+ lite att steka i
  • 1 dl persilja
  • Salt
  • Peppar

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.