Shit va veckorna gårfort, inser ju att det va en hel vecka sen jag la in nått nytt här. Visst är det lite mycket göra nu, ni vet tomtar som ska fram och stakar och gud vet allt
Hemligheten med att hinna laga bra mat som går rät fort efter jobbet är egentligen så lätt som planering och att helt enkelt förbereda det man kan kvällen innan
Tur att jag då har ett superrecept som gårfort att göra (typ max en halvtimma) och som de flesta har alla ingredienser för i skafferiet, för det går också att anpassa på så många sätt beroende på vad en har hemma
Dessa biffar gårjättefort att göra (tar mindre än en halvtimma) och såsen är superenkel. 1 msk koncentrerad kalvfond (jag hade oxfond och det går jättebra det med). 1 msk koncentrerad kalvfond (jag hade oxfond och det går jättebra det med)
Igår fick vi bekräftat de som vi befarat. fast hälsan går ju före. -) Men vi fick iallafall försöka känna feelingen igår, när temperaturen liknade Cyperns med 30 grader
Så här dagen efter valborgsfirandet med bästa grannarna, med min galet irriterande pollenallergi och med en universitetsuppgift skriven (jag tycker om att skriva, anser mig inte har några större problem med det alls, men det var nog lite för länge sedan jag skrev med referenser till kurslitteratur) är jag ganska trött
MalmöDet är så mysigt att vakna tidigt på helgmorgnarna och vara full med energi. Studsa upp ur sängen, smyga ner för trappan och baka bakpulverbröd till hela familjen
Idag åkte resten av familjen till stan på fotbollsmatch och jag tänkte ut i skogen och leta svamp. Jag hade nu lovat mannen att inte ge mig ut ensam i skogen men innan det var färdigt så var jag det
Nybakt bröd är ju faktiskt det bästa som finns. Alldeles ljumma med ett glas kall mjölk. Yammie. Dagens bak blev mjölkfritt, och gick hur fint som helst
Cookies är oförskämt gott iblandSvar JA. Dessa cookies bakade jag för att lägga i ett påskägg till mormor och morfar, som jag ska hälsa på över påskhelgen
Rör ihop smör och florsocker tills det blir vitt och pösigt. Blanda i potatismjöl och vetemjöl. Rulla till en rulle ca 5 cm i diameter och slå in i aluminiumfolie och låt vila i kylen över natten (eller lägg i frysen en stund)
Jag går och går och går och går, stegräknaren glöder nästan och det känns så himla skönt. Tar en extra sväng på morgon när jag går på jobbet, promenerar nästan hela timman på lunchen( i sakta mak) och ev en prommis på kvällen, jag hoppas vid gud att det håller i sig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.