Igår lagade jag en jättegod kycklingrätt och tro mig, den är faktiskt superenkel. Jag är inte den som brukar ta mig tid att laga mat på kvällarna, men detta gick jättefort och man behöver inte så mycket ingredienser heller
Hasselbackspotatis har säkert många av er ätit och lagat. Hasselbackszucchini är inte lika vanligt, men man gör på liknande sätt som med hasselbackspotatis
Hasselbackare på sötpotatis1 kg sötpotatis 75 g smör 2 klyftor vitlök, rivna. Färsbiffar700 g blandfärs 2 klyftor vitlök, rivna 1 gul lök, riven (liten) 1 msk japansk soja 2-3 msk sriracha smör salt peppar
Åh, så gott och svampen plockad alldeles utanför husknuten, rent magiskt. Jag var så sjuk, ont i halsen och feber och allt det där, stapplade omkring, men tänkte, eftersom jag skulle ha besök att jag stapplar ut en bit i skogen och ser om det finns någon svamp
Sedan skars knölen på längden (till skillnad från hasselbacken) hela vägen igenom (också till skillnad från hasselbacken) men så att den höll ihop i bakkant precis som när man hackar lök
Härlig porterstek med Hasselbackspotatis, recept gästbloggat av Lotta på Två Små Kök. Kort om Lotta. Jag är en glad amatör framför spisen och bakom kameran som älskar att jaga recept att prova och göra till mina egna, och som jag gärna delar med mig av
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.