Tillsätt osten och rör medan den smälter. När kylan biter i kinderna och man är helt slut efter en lång dag på jobbet finns det få saker som värmer en inifrån och ut som en riktigt ostig mac ‘n cheese
Blanda med en klick smör i en ungsfast form och blanda i purjolök och stekt bacon. Makaronilåda fick man till lunch ibland när man var liten – med lingonsylt (så jävla gott)
Skär kycklingfilén i halvor eller stora bitar och lägg i. Servera med ris och grönsaker. Den ser inte mycket ut för världen, speciellt inte med detta mobilfoto eftersom jag glömde kameran
Blanda ihop en sallad medkyckling, pumpa, bulgur, halloumi, avocado, mango och tomat. Dela kycklingen i mindre bitar och blanda tillsammans med soja, olja och spiskummin i en plastpåse och rör runt
Den första råvaran i mitt samarbete med PrimeWineGroup och Robertson är Västerbottensost, och den använde jag mig av för att smaksätta en riktigt episkt god mac and cheese - (helt enkel, amerikans makaronilåda, om man så vill)
Ett nytt avsnitt (inbäddat här ovanför) av Jävligt Gott möter där vi djupdök ner i en stor form med vegansk mac and cheese, snackade om livet som vegobloggare och om machomyter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.