Smaka av salladenmed salt och lite olja. Blanda löken medavokado, rucola och räkor. Blanda alltsammans (tillsätt lite chili i taget och smaka av då styrkan varierar) med honung och koriander
Servera medgrillad fläskkarré, vitlöksbröd och resten av cashewnötsdressingen. Lägg allt i en mixerbunke tillsammans med finrivet skal och pressad saft av en lime, cashewnötter, soja, vatten, socker, tomatpuré och vinäger
Smöra de två återstående skivorna bröd och lägg dessa på smörgåsarna med smöret uppåt. Vända på brödskivorna så att den smörade sidan är nedåt och fördela avokado, fetaost och rödlök på brödskivorna
Salladmed jordgubbar, tomater, fetaost ochavokadoDet är många av sommarens bär och frukter som passar bra till den feta och krämiga fetaosten, och jordgubben är absolut ett av dem
4 Vinägrett 2 schalottenlökar skal av 1 citron 2 msk färskpressad citronsaft 1 kruka persilja 5 msk olivolja salt svartpeppar Sparris och bacon 500 g grön sparris olja (till sparrisen) 350 g skivat grillbacon Till garnering 100 g parmesanost bladpersilja Lägg till i inköpslistan
Kikärterna följde med i en Smakbox och passade ypperligt i den här salladen. Lägg över kikärter, avokado, fetaost, passionsfrukt, krydda med svartpeppar
Skölj de svarta bönorna och tärna avokadon. Servera med den matiga salladen, fetaostsås och ajvar. Rör ihop olja med balsamvinäger, curry och sambal oelek
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.