Lägg över de grilladenektarinerna, halloumin och strö över solrosfröna. Vad säger ni om en sallad med salt smak från halloumin, sötma från nektarinerna, syrlighet från dressingen och lite krispighet från solrosfröna
Dela och kärna ur nektarinerna. Mandelcrunch. Riv mandelmassa på den grova sidan av rivjärnet. Strö ut den på en plåt med bakplåtspapper och strö även på mandelspånet
Skär och dela på nektarinerna. 2 nektariner. Använd dig av en grillpanna eller utegrill. Låt de vara i halvor eller dela ytterligare, till 8 st klyftor
Tänk er quinoa som får blandas med en söt vinägrett och som toppas med sommarens nektariner, tomater, avokado, grillad majs, frön, färsk basilika och smulad fetaost
Jag valde att smaksätta dem med vitlök och örter och som tillbehör till burgaren (utöver bröd) serverade jag grönsaker, dressing, ketchup, rostad lök och grilladnektarin
Som bas i min sallad förutom kyckling med krispigt skinn använde jag avokado, bondbönor och grilladnektarin, nektarinen med sin sötma blev otroligt god i salladen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.