Grilladlax. Jag grillade den på kolgrill men det går förstås att tillaga den i ugnen också. Laxen penslade jag med lite lime och olivolja samt salt och peppar
Ta ut laxen ur paketen och lägg dem ovanpå den goda salladen du gjort. Denna vecka blir det lax i folie som ni antingen kan köra på grillen eller i ugnen beroende på tid o lust
Toppa med tomater, sockerärtor & rödlök. Lite isbergs sallad. Toppa med pinjenötter (som man med fördel kan rosta i en torr stekpanna), färsk timjan och lite honung
Vänd försiktigt runt de grillade grönsakerna medsalladsbladen. Smaka av med salt. små salladsblad. 1. Skala och skär sötpotatisen i ca 1 cm tjocka skivor
Caféet kommer att erbjuda alla Östersundsbor och besökare från annan ort riktigt gott kaffe, njutbart fikabröd, härliga röror, påläggsfyllda mackor à la smörrebröd, smakrika smoothies, matiga sallader, ja allt som man kan tänkas vilja njuta av på ett café
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.