Gör vitlöksdressingen. Mixavitlöken, ägg och vinäger slätt med en stavmixer. (Sila eventuellt genom sil för få majonnäsen helt slät och slippa bruna rostade bitaridressingen
Gör vitlöksdressingen. Mixavitlöken, ägg och vinäger slätt med en stavmixer. (Sila eventuellt genom sil för få majonnäsen helt slät och slippa bruna rostade bitaridressingen
Gör sås, tomater och klyftpotatis under tiden. Klyftpotatis. Skala och skär potatiseni klyftor och blanda med olivoljai en ugnssäker form eller långpanna med bakplåtspapper
Finhackavitlök och örter och blanda med oljan. Riv osten fint och blanda med färskosten. Dela både citroner och tomater, salta och peppra och lägg på grillen med snittytan nedåt
Några favoriterirepris från helgen, det blev mer av grilladentrecôte och mandelpesto. Jag grillade köttet och serverade olikatillbehör på ett stort fat grundat med ruccola, en del grillat en del inte
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.