*Öppna ostronet efter konstens alla regler. Det är vikitigt att köttet inte skadas. * Droppa över citron och strö över riven ost och sist lite ströbröd
Först ut för året är det enkla men mycket goda och festliga recept på gratineradeostron. Här har jag beräknat två ostron per person eftersom vi hade en mäktig varmrätt, vill man ha en större portion blir tre per person lagom
Gratineradeostron är något av det godaste – och lyxigaste – jag vet. Som tur är tycker mina föräldrar att det är precis lika gott, så vi äter ofta ostron när jag är hemma i Skåne
Ha helst en ostronkniv när du öppnar. Sedan klickar du blandningen över ostronen. ( till 6 ostron )Öppna ostronen försiktigt så inte köttet går sönder. Gratinera mitt i ugnen på 220grader i 6-8 minuter 6 ostron
Vi har sedan länge kastat in handduken då det gäller att försöka öppna ostron med vanlig kniv - chansen att man skadar sig är för överhängande - en ostronkniv är väl investerade pengar
Halloj, här är vi, livs levande och tillbaka från ett kort juluppehåll. Vi hade tänkt hålla oss från datorerna så mycket som möjligt de senaste dagarna och det gick väl hyfsat bra ända fram tills i går kväll
Här kommer receptet som jag lagade i lördags. Jag har nog bara ätit färsk hummer förut, men gratinerad var riktigt gott och kan med fördel göras på fryst hummer
Hejsan hoppsan. Tänkte tipsa er lite snabbt om detta recept med kassler som är så vansinnigt gott. Jag är på språng till jobbet så denna form har jag precis tagit ur ugnen och den får övriga familjen njuta av senare ikväll
Gratinerad tacokyckling. Godmorgon allesammans. Hoppas ni alla fått en god natts sömn och vaknat upp till en lika underbart solig torsdagsmorgon som jag
Vill du inte ha lax så går det bra med någon vit fisk. 500 g laxfile salt & peppar 250 g skogschampinjoner, delade 3 vitlöksklyftor, skivade 70 g färsk spenat 200 g körsbärstomater Basilika - och västerbottenssås
Gratinerad kyckling i basilikasås. Hej hej. Long time no see som man säger. Nja, så vansinnigt längesedan är det ju inte, men jag hoppas hursom att allt är bra med er där ute i vintersverige
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.