Servera med nykokt pasta. Gick igenom lite bilder i kameran och hittade den här enkla rätten från i somras som jag slängde ihop efter en afton med ost och kex
Krämig gräddsås medpasta, champinjoner, broccoli, soltorkad tomat, vitlök och riven ost. Smula i buljongen eller blanda i sojan, krydda med svartpeppar och låt koka upp
Värm grädden litegrann och smaka av med salt och peppar. Broccoli är en mycket nyttig grönsak fullmatad med vitaminer, i synnerhet C-vitamin, det kan man verkligen behöva när solen lyser med sin frånvaro
Jag var jättesjuk och fick ligga kvar på sjukhuset i flera veckor med antibiotikadropp, men när jag så småningom frisknade till så pass att jag kunde äta kom de söta nunnorna varje morgon - frasande och styvstärkta i sina stora dok - och frågade vad jag ville ha till mat
den här supergoda krämiga pastanmed färskost ochbroccoli som hamnar på middagsbordet här hemma. Denna typ av maträtter passar alldeles utmärkt just nu när jag känner mig lite slö, slapp och likgiltig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.