Grönsakssoppa med cashewpesto
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 8 dl vatten
  • 2 dl grönsaksfond
  • 1½ tsk salt
  • 250 g blomkålsbuketter
  • 100 g morot
  • 100 g rotselleri
  • 150 g sugar snaps
  •  
  • Cashewpesto
  • 100 g osaltade cashewnötter
  • 100 g riven Västerbottensost eller annan lagrad ost
  • 2 dl bladpersilja
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk svartpeppar
  • ½ dl olivolja
  •  
  • Servering
  • ½ skivad surdegsbaguette
  • 80 g färskost

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.