Hur gott som helst var det, pappa vet vad han håller på med där bland kastruller och varmluftsugnar. Fick Toast Skagen på hembakat bröd (bara en sån sak) och supergoda persiljebiffar med en jättegod sås till
mandelmjöl finns att köpa i välsorterade livsmedelsaffärer. Mandelcrème. Börja med att snitta vaniljstången (skär hårt då skalet kan vara svårt att punktera) och skrapa ur skalen
Farligt goda blev de, tog med dem till jobbet (com jag skrev nedan) och de gick åt med en gång. Här är de utan florsocker, men den hade jag med till jobbet
För en gångs skull så börjar jag med att visa slutresultatet. Fransk äppelpaj med svensk twist. Enligt originalreceptet ska man sila det kylskåpskalla smöret med mjölet, sockret och saltet mellan fingrarna tills det blir en sandliknande konsistens
Blanda pepparrot med kesella, crème fraiche, örtsalt, peppar, örter och nötter. Fördela crèmen på gurkskivorna och garnera med basilika och eventuellt blommor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.