Mortla ärterna eller mosa med en gaffel, till en röra. Lägg upp bön- och ärtblandningen, klicka ut ärtröran, smula över fetaosten och ringla över lite god olivolja
Bred ärtröran på ett gott bröd, dippa grönsaksstavar eller servera till ugnsbakad lax. En lika fräsch som snyggt grönfärgad röra baserad på frysta gröna ärter
ca 3 dl 250 g frysta gröna ärter 1 dl cottage cheese 1 msk pressad citronjuice 3 msk riven färsk pepparrot 2 krm salt Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Det här är inte första gången den här rätten är med på bloggen, men den är verkligen oväntat suverän och tål att påminnas om så här i squashskördartider
Servera med finn crisp. Ta kastrullen från plattan och smula ner fetaosten. Har rätt så nyligen börjat med 5. 4 dl frysta gröna ärtor. 90 g mager fetaost 10%. 4 dl frysta gröna ärtor. 90 g mager fetaost 10%
100 g frysta gröna ärtor. Koka ärtorna i lättsaltat vatten i ca 3 min. Spola kallt och låt dem rinna av. Mixa ärtor och gräslök och rör ner kesella, salt och pepparrot
12 st 350 g zucchini 3 salladslökar 150 g fetaost 1 dl vetemjöl 3 ägg 1/2 dl finskuren dill 1/2 tsk salt 1 krm nymalen svartpeppar neutral olja till stekning Till servering matlagningsyoghurt (10%) pressad vitlök Lägg till i inköpslistan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.