Gräddkokta viltköttbullar och rårörda lingon med pepparrot
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 300 g älgfärs
  • 100 g fläskfärs
  • 1 dl rivet vitt dygnsgammalt bröd
  • 2 dl mjölk
  • 2 msk riven gul lök
  • Smör till stekning
  • 1 tsk salt
  • 1 ägg
  • 1 krm quatre épices (nejlika
  • muskot
  • ingefära
  • peppar)
  • 3 dl grädde
  •  
  • Rårörda lingon
  • 2 dl lingon
  • 0.5 dl socker
  • 1 bit pepparrot
  • fint riven

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.