Stick med en vass smal kniv i mitten på filébitarna, så att det blir en springa rätt igenom. Varva potatis, salt och peppar med hackad persilja i en smord ugnssäker form
Häll pastan, salladen, fetaosten och baconet i en större salladsskål, häll i blandningen med vatten, majonnäs, crème fraiche och vitlök, blanda noga, så att hela salladen blir krämig
Krämig pastasallad med grillad kyckling…. Perfekt bjudmat eller att packa med sig till utflykten. Du kan späda ut pastasalladen med lite yoghurt eller gräddfil för en extra krämig pastasallad
På sommaren är det extra gott med matiga sallader. Vegetarisk pastasallad3 portionerKall, kokt fullkornspasta (jag tog de rester vi hade kvar så jag vet inte hur mycket pastan vägde, men gissar på ca 160 gram i torr vikt)½ paket fetaostnågra soltorkade tomater10-15 oliver, vi hade både svarta och gröna1½ avokadomorottomatergurkabladspenat1 tetrapak GoGreens Bönmix ( - De har fler varianter på tetrapak med bönor och linser i sitt sortiment. 2 msk olivolja2 msk vitvinsvinäger1 tsk dijonsenapchilivitpepparSkär grönsakerna i mindre bitar och blanda dem med pastan i en skål
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.