ca 1,2 liter glutenfri mjölmix, jag hade sempers fin mix (här gäller det att prova sig fram). ca 1,2 liter glutenfri mjölmix, jag hade sempers fin mix (här gäller det att prova sig fram)
Det här är mitt favoritrecept på mjuk pepparkaka. Glutenfri mjuk pepparkaka med lingon100 g smör. 3 dl glutenfri mjölmix (tex Finax röda). 3 dl glutenfri mjölmix (tex Finax röda)
Vad glad jag blev när jag hittade recept på glutenfri pepparkaksdeg hos Linda. 4-5 dl glutenfri mjölmix (I min är det Lailas blå). ) 4-5 dl glutenfri mjölmix (I min är det Lailas blå)
Nu har jag experimenterat lite med recept på glutenfri mjuk pepparkaka och den här blev riktigt bra. Mjuk pepparkaka har så länge jag kan minnas varit en av mina mjuka favoritkakor
Utan tillsatt socker, lowcarb, glutenfri, proteinrikare, fiberrik samt otroligt kalorisnål. En kaka ni måste testa innan ni hinner äta er mätta på julsmaker är denna magiskt goda mjuka pepparkakan
För ett tag sedan hittade jag ett recept på pepparkakor hos Fullkorns Fia som såg intressant ut. Man gör sin egen mjölmix vilket tilltalar mig - och bra blev det
Smält fettet i en kastrull och blanda i socker, sirap, kryddor och Fiberhusk. Låt det stå i ca 20 minuter innan du tillsätter ägget och mjölmixen blandad med bakpulvret
I år har jag gjort glutenfria pepparkakor av den enda anledningen att jag vill hålla min glutenfria diet, men samtidigt också kunna njuta av julens smaker
Att baka glutenfria pepparkakor kräver lätta händer men annars fungerar det väldigt bra. Glutenfria pepparkakor har en tendens att pösa upp sig lite så, men knapriga och goda blir de i alla fall
Första julen utan gluten och nu är mina första glutenfria pepparkakor bakade. Eftersom glutenfria degar i allmänhet är svåra att kavla har jag varit lite orolig över att inte få till några bra pepparkakor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.