Denna gången blev det en gingerbeer eller ginger ale som det även kallas. Gingerbeer och ginger ale är mer eller mindre samma sak, skillnaden är att Gingerbeer är en dryck som fermenteras med hjälp av jäst eller en naturlig jäsning medan ginger ale är en dryck som kolsyras med hjälp av en kolsyrepatron eller med bubbelvatten
Blanda ner japansk soja, kinesisk soja, gingerbeer och stjärnanis. Sechuanpepparkyckling med gingerbeer, stjärnanis och chilistekt pak choy2 portca 300 g kycklinglårfilé1 bit ingefära (30g)½ gul lök2 vitlöksklyftor2 tsk sechuanpepparolja½ msk vetemjöl2 msk japansk soja1 tsk kinesisk soja1 flaska gingerbeer (200 ml)3 stjärnanis300 g pak choychiliflakes saltjasminris1
instagram 100kitchenstories. Snö, snö, snö är det vad jag vaknar upp till idag. Åh, jag som trodde det var vårkänslor jag hade fått för endast några dagar sedan
Bryt av med alla Julmatsrester och gör nånting helt annat, Ginga chicken eller kyckling med ingefära, superenkelt recept på en asiatiskt rätt och hur gott som helst
Hacka löken och stek lätt i smör i en panna tills den svettas. Blanda i champinjoner och paprika skurna i småbitar tillsammans med pressad vitlök och svartpeppar och salt
Istället för hamburgare på Burger King får vi grilla hemma i dag och då har Olivia önskat dessa ostfyllda Beer Can Burgers som vi grillade förra helgen också
I sommar har den stora grillfavoriten varit Beer can chicken - kyckling på ölburk. Olof anser att Per Morbergs bok Morberg grillar är en helig skrift, och gör Beer can chicken till stor del utifrån Pers recept i ovan nämnda bok
Idag har jag julpyntat, äntligen gjort. Väldigt mysigt när det väl är uppe. Igår bakade jag dessa mjuka pepparkakor, jag har en form från Wilton som det blir 12 stycken söta mini sockerkaksformskakor i
MarinadlagKoka upp 1 liter vatten med salt och socker så att det löser sig. Tillsätt resterande 4 liter kallt vatten och lagerblad, svartpeppar och chiliflakes
Sloppy Joe heter maträtten och en Sloppy Joe är helt enkelt en köttfärssås som man serverar i ett hambugerbröd som gärna försetts med en klick majonnäs först
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.