Jag tror jag än en gång funnit en ny vän i den gastronomiska världen, Ghee. Ghee väl vad man kan kalla skirat smör men man har sjudit det under ganska lång tid för att verkligen får bort allt vatten
filtrera sedan gheen genom att hälla det genom ett tygfilter som ligger i en sil. Genom att smälta smör, koka bort vätskan och avlägsna skummet som är en slaggprodukt får man ghee
filtrera sedan gheen genom att hälla det genom ett tygfilter som ligger i en sil. Genom att smälta smör, koka bort vätskan och avlägsna skummet som är en slaggprodukt får man ghee
I dagens inlägg har jag tänkt gå igenom hur man gör ghee. Ghee är en form av skirat smör som har en tydlig nötig smak och det används mycket inom pakistansk och indisk matlagning
ekologiskt helst gräsbetat smör och ghee (klarnat smör där man kokat bort mjölkproteinet), smör, olivolja, macadamia olja, avokado olja och valnötsolja
smör, ghee eller olja att steka i. 4 ägg smör, ghee eller olja att steka i. Vi har provat massor av olika mjöl- och mjölkfria pannkaksrecept, och många blir väldigt goda - men de liknar ju inte pannkakor alls egentligen
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
kokosolja, smör eller ghee att steka i. kokosolja, smör eller ghee att steka i. Recipe in ENG…. Det finns olika sätt att lätt och smidigt få till underbara bananpannkakor
![Ghee [gi]…](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Fse%2Frecipes%2Fe5b619f5c73798c796ca6c96d72dc22315d0fbcaaf52f49ff2a0e2defd0397d7.jpg&w=330&h=270&c=1)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.