Ja, jag vet, när det gäller tv-serier är jag väldigt barnslig. En bit av den här kladdkakan och några avsnitt av One Tree Hill fick göra mig sällskap i soffan i helgen när jag kände mig som mest hängig av förkylningen
Lagom till första advent bakade jag och Amanda den här goda kladdkakan, som varit med mig länge. Jag tycker att den passar extra bra runt jul då halva kakan är smaksatt med kanel
Tillsätt allt utan Coca-cola och maizena. med oxfile & fläskfilé med rödvinsås och bearnaisesås och enormt goda sötpotatispommes från frysdisken av märket aviko
Rör - eller vispa med elvisp - ner ett ägg i taget. 130 gram mörk choklad 70% som Green & Black, Lindt, Vahlrona, Amedei, Michel Cluizel eller liknande kvalitetschoklad och gärna ekologisk. Grädda i 15-17 minuter i nedre delen av ugnen
Helt otroligt, ett år har redan gått sedan jag bakade min första tårta. det har varit ett lärorik och givande år, jag har lärt mig mycket och kommer att fortsätta göra
Det blev faktiskt ingen backintervall-träning i fredags. Nu hade jag lite väl mycket som inte var avbockat och det är så skönt när man hinner "ikapp" och det är en enorm lättnad när man ser att "att-göra-listan" blir mindre och mindre
Åtminstone vid den här sensommarmiddagen - och vi gissar att det kommer att bli fler gånger. Begreppet "black & White" används väl främst i biffsammanhang, men funkar även i kladdkakekontext
Hej alla glada matvänner. Den här veckan har mina elever i årskurs tre haft hand om det varma köket och lagat mat till restaurang Stjärnklart på Almåsgymnasiet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.