-
500 g
benfritt kött av nöt eller kalv
-
100 g
rimmat sidfläsk eller skinka
-
2 msk
olja
-
3 gula
lökar i klyftor
-
2 morötter
i tärningar eller skivor
-
1 dl
buljong
-
1 röd
paprika
-
1
vitlöksklyfta
-
Salt
-
Vitpeppar
-
1
lagerblad
-
2 krm
timjan
-
1 krm
malet pomeransskal
-
1 dl
klippt persilja
-
2 - 3 dl
enkelt rödvin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.