Idag var det husmanskost i matlådan, korvstroganoff. Det är inte ofta jag lagar mat med korv för jag är helt enkelt inte jätteförtjust i det, men ibland gör jag undantag för det finns vissa korvrätter jag tycker om
Snacka om att jag inte hänger med i mitt eget åldrande. En enkelt kryddad stek med en fräsch smak av citron och till det en god brunsås på skyn att skopa in med sked
(Kolla med sticka så att den är torr, den får gärna vara lite kladdig i mitten. Nu är det dax att fylla frysen med goda bakverk, idag fick det bli en Amerikansk äppelkaka och en saftig chokladkaka
Det går även att variera i oändlighet vad gäller smak och form. att var ett med anden. Det är ju fantastiskt att kunna baka så fina kakor på bara tre ingredienser
Att ta fram maten på morgonen från frysen eller kvällen innan och kanske till och med strimla köttet och de grönsaker som passar att skära och sen förvara i en bunke i kylen
Jag vet inte varför men jag tycker att det blir godare med strimlad potatis än skivad. Täck över med folie på slutet om ytan börjar brännas - men ordentligt med färg ska det vara med knaprig potatis överst
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.