Servera tillsammans med ett riktigt gott bröd, vi åt ett underbart fyrkornsbröd som vi bakade igår. För många herrans år sedan blev jag bjuden på en linssoppa i ett provsmakningskök i en matvaruaffär
Musslorna ur havet vi ser på bild, Skagerak, kryddorna på marken där man står och brödet ur den närbelägna stenugnen, det lokala bagerites stolthet, Lindesnes fyrkornsbröd, det är bara vinet och vitlöken som skänker en liten misstro till anrättningen, just därför att det är det ända som är utländskt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.