Några av er har skrivit o undrat angående fyllningentill mina semlor. Använd hälften tillfyllning. En krämig fyllning som verkligen smakar MER, gör semlorna bra mycket godare än köpesemlor med torr mandelmassa
Passera potatisen och blanda den med resten av ingredienserna till en jämn och fast smet. Var försiktig med bittermandelessensen och ta bara en droppe i taget och smaka av
Kola fyllningtill pajer-kakor. En jätte god kola som du kan avända som fyllning på pajer och kakor. Jag använde kolafyllningen i en smarrig paj nyligen
1. Börja med att hacka upp lök, paprika, äpple och skinka, blanda detta med cream fraichen. 2. Smaka av med alla kryddor och brer sedan ut detta på en tunnbrödsrulle
Tillsätt resten av degspadet, salt, socker, kardemumma och det mesta av mjölet. I stället för stora semlor bakade jag små semlor och fyllde dem med tre olika sorters fyllningar, semlefyllning, nutella och vaniljkräm
Fyllning. Klicka på bilden nedan så hittar du länkar till mina bloggkollegors recept på glutenfria semlor, bland annat de här vackra skapelserna från Jills mat
Smeten är ganska kletig så ett tips är att använda en blöt sked för att jämna till den i formarna. Semlor är favoriten hemma hos oss, gärna med en kopp varm choklad
Jag tillhör dem som tycker att "vanliga" semlor är för stora, att det blir lite "mycket bulle" - om jag inte äter dem på mormors vis med varm mjölk, förstås
Fast jag tycks få vänta tills efter påsken. Men med tanke på väderutsikten så får jag nog hålla mig till tåls ett tag till, men längta kan man ju alltid
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.