Sätt ugnen på 200 grader, lägg köttet mellan två smörpapper, banka ut köttet till platta skivor. Blandra fyllningen i en mixer till en grov konsistens, bred utfyllningen på köttet vik ihop sätt en tandpetare så det hålls ihop, linda bacon runt köttet
Innan jag startar dagen på riktigt tänkte jag lägga ut nästa rätt i söndagens meny, nämligen varmrätten som blev fylldfläskytterfilé som jag helstekte och serverade med potatisgratäng
Fäst med tandpetare och bryn filéerna runt om i en stekpanna med smör. Skär ett snitt i filéerna och fyll varje filé med 2 salamiskivor och strimlad paprika. 4 st kycklingfiléer
Bre ut färskosten på ena delen och lägg på basilikablad över hela filén. Här använt fläskytterfilé. 800 gram fläskytterfilé/fläskfilé/kotletter1 pkt (ca 100 gram) färskost ex. 1 pkt gräddfilca 3-4 msk dijonsenap0,5 msk krossad dragon0,5 msk krossad basilikasalt o pepparDela filén så det blir som ett övre och undre lock. 800 gram fläskytterfilé
Inlägget Kladdkaka fylld med oreos & marshmallows dök först upp på Hannas Bageri. Hallå söndag,. Här ska ni få receptet på denna helt gudomliga kladdkakan som jag bakade i fredags
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.