Men då gör jag scones på morgonkvisten, väldigt fort gjort att blanda ihop degen/smeten och så gräddas dom medan jag sminkar mig och gör alla andra sysslor
Det här lättbakade frukostbrödet måste ni bara testa för det är verkligen supergott . Det här lättbakade frukostbrödet måste ni bara testa för det är verkligen supergott
Blanda snabbt ihop till en deg i en stor bunke med en slev (ej maskin). Pudra över lite mjöl och låt gärna stå framme i rumstemperatur ½ tim och sätt sedan in i kylen för att jäsa över natten övertäckt med en bakduk eller plastfolie
Lite kletiga att forma till bullar men klicka ut lika stora klickar på plåten med bakplåtspapper innan du formar dem till bullar, så slipper du att gegga med dem en extra gång för att få dem lika stora
Enkelt frukostbrödmed linfrön. Rör ut jästen med lite av den kalla vätskan och tillsätt sedan resten. Tag upp degen på mjölad arbetsbänk och arbeta den smidig med resterande mjöl
I med vattnet och blanda runt. På med riven ost och skjuts in i ugnen på 200 grader i ca 15 minuter. Ett besök till logopeden igår som sa att det är hostan som är boven till att rösten inte funkar som den ska
Pensla bröden med ett uppvispat ägg och strö över t. Något som däremot inte alls är särskilt konstlat eller komplicerat är att svänga ihop de här goda frukostbröden
Mycket goda med smör och ost, men även messmör, ägg och gurka passar fint. Använd en sked och klicka ut önskat antal bröd (jag gjorde 8 st, de fick då en storlek på cirka 8-9 cm i diameter) i runda former på en plåt med baklåtspapper. 2 dl sportgryn (går också bra med fiberrikande havregryn)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.