Här kommer dagens frukostoch några boktips. Frukosten består av Leksandbröd med keso, avokado, jordgubbar och svartpeppar, till det, turkisk yoghurt med blåbär och chiafrön
Ibland när jag vaknar tidigt på helgen brukar jag baka något gott bröd och sedan överraska maken med lite nybakat till frukosten (jag sparar min ranson till kvällsmaten istället)
Mormor och morfar hade kor så de åt frukost två gånger vilket också var mitt mål under de åren. Det här är min mormor och morfar i ett nötskal och därmed min barndom också
Ostgratinerad omelett med kantareller och lök. Svamp- och lökröra. Omelett. Vispa ägg och crème fraîche till omelettsmet, smält smör i en stekpanna (som går att använda i ugn) och häll ner smeten
Vilken vecka det har varit men jag har ändå hunnit laga lite mat, gjorde två storkok i torsdags och grytan jag tänkte bjuda på idag i onsdags då några kompisar var hemma hos mig
I helgen när jag satt och surfade på Facebook dök det plötsligt upp ett sponsrat inlägg från Företaget Belvita med en video som gjorde reklam för deras frukostkex
Idag ska vi minsann åka iväg på ett litet äventyr, bland annat ska vi kika på golv, för vet ni, Mr C har fått upp de nya fönsterpartierna på ovanvåningen och det är bara såååå fint och jag är såååå nöjd
Ett nyttigare val - recept på kärleksmums utan vitt mjöl och socker. Ibland utformar sig dagen inte riktigt som man tänkt sig och i eftermiddags blev bekymmersrynkan mellan ögonbrynen extra djup
Den innehåller bönor, grönsaker, lite tomatsås, ost och quinoa som nästan påminner om köttfärs här. Både maken och jag tyckte det var den godaste vegetariska maträtten på länge
Jag bestämde mig därför lite hastigt och lustigt för att röra ihop en deg. Jag ville servera ett gott bröd till de smaskiga auberginerullarna, som ni fick recept på igår, men vi hade inte något passande bröd i frysen
The post Snabb frukost, omelett med tomat och örter appeared first on Hur bra som helst. Ibland om jag har bråttom eller inte vet vad jag är sugen på brukar jag slänga ihop en omelett till frukost
Lägg upp allt på ett fat och strö över lite hackade valnötskärnor och ringla över dressingen. Den goda osten kommer från Dalsspira Mejeri och är en getost halloumi som de kallar Hallou-get
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.