Frasiga rödbetsbiffar med vitlöksyoghurt och grönkålssallad
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Rödbetsbiffar
  • 250 g cashewnötter
  • 1 gul lök
  • 500 g rödbetor
  • 1 burk vita bönor
  • à 400 g (ca 3 dl kokta)
  • 1 msk olja
  • 1 msk vatten
  • 1 tsk timjan
  • 3/4 dl ströbröd + extra till panering
  • 1 msk vetemjöl
  • Salt
  • Svartpeppar
  •  
  • Grönkålssallad
  • 100 g grönkål
  • 2 msk olja
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • ½ tsk örtsalt
  • Svartpeppar
  • 1 äpple
  •  
  • Vitlöksyoghurt
  • 5 dl yoghurt
  • t.ex. sojayoghurt
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 tsk olivolja
  • ½ tsk citronjuice
  • Örtsalt
  • Svartpeppar
  •  
  • Servering
  • 3 dl matkorn

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.