Servera med lite rårörda lingom och kanske en liten sallad. Efter att ha tillbringat tre dagar till sjöss och ätit buffér på längden och tvären är det gott med en riktig klassiker
En härlig blandning medfrasigt panko till paneringen. Detta "ströbröd" håller sig frasigt eftersom det inte suger åt sig fett på samma sätt som egenrivna brödsmulor eller köpt ströbröd
havssalt och nymalen svartpeppar efter smak. Vispa i vattnet och det avsvalnade löksmöret. Slå grädden till hårt skum och vänd ner det luftigt i smeten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.