Arla

Franska örtfärsbiffar

Name: Franska örtfärsbiffar
Ingredients: 400 g nötfärs; 3⁄4 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 tsk franska örter; 1 st pressad vitlöksklyfta; 1 dl Arla® ekologisk gammaldags mjölk; 2 tsk Arla® Svenskt Smör; 2 dl Arla® ekologisk gammaldags mjölk; 1 msk vetemjöl; 2 tsk konc kalvfond; 1 tsk kinesisk soja; 1⁄2 tsk franska örter; 1 kg blandade rotfrukter t ex potatis, palsternacka, morot, rödlök; 2 tsk Arla® Svenskt Smör; 1⁄2 tsk salt; 1 krm svartpeppar