Fläskgryta med konjak i Crock-Pot
Leva sunt
Leva sunt
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 msk olivolja
  • 140 g rökt bacon skuret i små bitar
  • 1 msk smör
  • 250 g små, skalade schalottenlökar
  • 1 kg fläskkarré skuren i tärningar
  • 60 ml konjak (tex calvados äppelkonjak)
  • 2 syrliga matäpplen, skalade och skurna i tärningar
  • 2 tsk grovkornig senap
  • 1 tsk grovmald svartpeppar
  • 1 msk hackad, färsk salvia eller 1 tsk torkad salvia
  • 1 msk hackad, färsk timjan eller 1 tsk torkad timjan
  • 1 lagerblad 2 msk köttfond
  • 1 dl vatten
  • 1 dl grädde
  • Innan servering
  • 1 liten klick smör
  • 8 färska salviablad

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.