Blue Dragon bambuskott & vattenkastanjer. 600 g fläskfilé skuren i ca 1 cm kuber. Blanda soja och ägg i en rymlig bunke, skär filén i kuber om ca 1 cm och vänd ned dem i blandningen, låt marinera ett par minuter
4 4 port ris Kotletter ca 600 g tunnskivad kotlett 1 msk olja 1/2 tsk salt 2 krm peppar 500 g Sweet & Sour Cookingsauce Sallad 2 hjärtsallad 2 tsk olivolja 1 tsk vitvinsvinäger Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Lövbiff snabbfräst i pressad limesaft, paprika och röd lök fräst med sweet chilisås. Fräs paprika och lök i lite olivolja tillsammans med sweet chilisåsen
I made a quick delicious sweet and sour soup for my veeery late lunch today, so perf. Marinate the chicken fillet in olive oil, sweet and sour sauce, garlic spice and chili seasoning
Hej. Som jag skrev i förra inlägget så va jag ju sugen på ose och svartpepparsås som inte killarna hemma gillar, till mig tog jag några skivor och gjorde en egen variant som ni hittar HÄR
Skär köttet i 2 cm stora bitar. Blanda sherry och soya, lägg i och låt köttet marinera ca 15 minuter. Kärna ur paprikafrukterna, skala löken och skär allt i 2-3 cm stora bitar
Idag bytte jag ut fläskfilén mot fläskytterfilén och jag vet inte om det är jag som är ett stek proffs men det blev så himla mört och gott, verkligen saftigare och godare än fläskfilé, var samtliga överrens om
Ikväll gjorde vi en variant på en fläskfilérätt, egentligen skulle det ha varit kokos i marinaden till köttet men min sambo var väldigt skeptisk till detta så vi skippade det helt enkelt
Så till en ny kompott till ”veckans matlåda”. Jag leker som sagt med veckans matlåda och leker fram en ny smaksättare till den annars tråkiga matlådan för det finns inget värre än att inte ha tid att laga mat varje dag och sen gå med den ursäkten till jobbet eller plugget och sen känna sig tvingad att handla något mindre näringsrikt från butiken eller kebab vagnen runt hörnet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.