matorama

Fläsk Tikka Masala

Name: Fläsk Tikka Masala
Ingredients: 4 portioner Ingredienser; 2 msk; 1 gul lök; 300-400 g fläskkarré; 3 skivor; 2 st vitlöksklyftor; 5 cm purjolök; 1 st tomat; 1 st gul paprika; 0,5 röd chili; 2 tsk garam masala; 0,5-1 tsk gurkmeja; 3 msk tomatpuré; 1 msk ingefära; 3 dl vispgrädde; 0,5 dl koriander; 5-15 minuter