När jag första gången drack den här kokos-shaken på Koh Pha Ngan i Thailand hette den Thousand DollarMilkshake, men den är så god så namnet är nu Million DollarMilkshake
I USA finns något som kallas Million Dollar Spaghetti som är som köttfärssås och spaghetti deluxe. Ny vecka och vardag och här kommer en favorit i repris på en supergod vardagsrätt – deluxe
Hade inte mixern låtit så mycket hade jag gjort mig en Oreo-milkshake. Jag får lägga den här milkshaken till listan på sådant jag ska vältra mig i när amningen är över, helt enkelt
4-6 1 kg lammstek utan ben 1 msk hackad ingefära 2 msk Five spices kryddblandning 1 1/2 tsk salt 3 rivna vitlöksklyftor 3 msk smör 1 msk rapsolja 1/2 msk malen koriander 1 tsk chiliflakes 4 stjärnanis 3 strimlade salladslökar 3 msk kinesisk soja 1 msk vinäger Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
När jag gjorde denna shaken så höftade jag med ingredienserna men det stämmer på ett ungefär. Mixa ihop allt med en stavmixer och serverade i ett glas med is
Dela glassen i mindre bitar. Häll på mjölken och mixa. Smaksätt med 2-3 teskedar kakaopulver. Häll upp på glas och dekorera med vispad grädde och strössel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.