Dessa små biffar är superenkla att göra och är ett lite roligare alternativ till vanlig lax i ugn (även om det är extremt gott också) Man kan även göra dem lite större och ha dem som fiskhamburgare
Det här inlägget med hemgjorda fiskhamburgare skrevs och tillagades på vinter. Bjuder på ett urval av sommarmat som jag skrivit om under de två år bloggen drivits
Vill du få fastare biffar och steka den helt genomstekta, då kan du tillsätta 2-3msk potatismjöl till volymen ovan så får du riktigt fasta biffar, nästan som fiskhamburgare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.