Ni har väl inte missat detta ljuvliga recept på chokladmuffins. Det bakas utanmjöl - varken när det kommer till vete eller mera hälsosamma varianter av mjöl
Jag brukar använda en muffinsplåt för att få bättre form på muffinsen men det går bra utan. När man bakar de godaste chokladmuffins och har mjöl i datorn
De här muffinsen blir höga, fina och goda utan en massa extra arbete. Ibland vill jag bara röra ihop en chokladmuffinssmetutan att behöva stå och smälta smör och choklad först
Får det lov att vara en chokladmuffins. Chokladmuffinsen är fantastiskt goda men väldigt mastiga. CHOKLADMUFFINS (LCHF)12 st4 ägg1,5 dl vispgrädde0,5 tsk äkta vaniljpulver200 g osaltat smör200 g mörk choklad (jag använde 86%)Gör så här. se men jag gjorde inte kladdkakemuffins som i originalreceptet utan gräddade muffinsen lite längre till vanliga muffins 12 st
Ställ på stora chokladbitar på högkant och tryck ner dem lite, lite försiktigt så att inte all choklad hamnar i botten utan i mitten när muffinsarna gräddas (det sjunker ner)
Då blir de fina och jämna i formen. 2 dl vetemjöl. 2 dl vetemjöl. Idag bakade jag mina favoritmuffins. De är perfekta att frysa in och värma i micron om man får oväntat eller väntat fikabesök
I förrgår visade jag er en kladdkaka med avokado och utan ägg, och jag testar vidare med att baka bakverk i samma anda och gjorde därmed äggfria chokladmuffins
Blanda försiktigt ned vetemjöl och vaniljsocker. 1 ¾ dl vetemjöl. Vispa ägg och socker i ungefär 20 min. Klicka ut smeten i små runda kakor på bakplåtsklädda plåtar
Ibland blir jag så otroligt sugen på choklad, jag har alltid varit sådan tror jag men jag är faktiskt glad att det är just choklad och inte segaråttor jag går och längtar efter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.